Non credo che si dovrà disinstallare.
E' ovvio che sostituirà l'eseguibile, le librerie e tutte le chiavi di registro necessarie, visto che, a tutti gli effetti, è un programma totalmente differente.
Il backup raccomandato è principalmente gli assets e le route, oltre agli oggetti creati per le proprie tratte, se all'interno della struttura di steam. Due /tre directory in tutto.
Per chi utilizza poi google insieme a steam, le chiavi per permettere la visualizzazione del terreno mentre si procede nella creazione...
Magari insieme alle voci relative ai paramenti grafici e sonori.
Carta e penna o printscreen....